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Vol.696 『달고나 커피 만들기 (カルメ焼きコーヒー作り)』 채예나

Vol.696 『달고나 커피 만들기 (カルメ焼きコーヒー作り)』 채예나

요즘 한국인들 사이에서 새롭게 유행하는 챌린지가 하나 있습니다.
바로 ‘달고나 커피 만들기’입니다.
달고나 커피는 올해 초 한 방송에서 소개되어 화제가 됐는데요, 마카오 콜로안의 한 카페의 대표 메뉴라고 합니다.
달고나 커피는 커피 가루와 설탕을 소량의 물로 녹여 400여 번 저어서 만드는 커피로 유명합니다.
最近、韓国人の中で新たに流行っているチャレンジが一つあります。
それは、「カルメ焼きコーヒー作り」です。
カルメ焼きコーヒーは今年の初めに、ある番組で紹介されて話題になりましたが、マカオのコロアンのあるカフェの代表メニュだそうです。カルメ焼きコーヒーは、コーヒーの粉と砂糖を少量の水で溶かして400回あまりかき混ぜて作るコーヒーで有名です。
 
400번을 젓는 만큼 엄청난 수고가 필요한 음료인데요,
코로나19의 유행으로 인해 사람들이 외출을 꺼리게 되면서 집에서 무료한 시간을 보내게 된 사람들이 하나둘씩 SNS에 이 달고나 커피를 만들어 업로드하면서 유행하게 되었습니다.
400回をかき混ぜる分、多くの手間が必要な飲み物ですが、
新型コロナウイロスの流行のせいで人々が出かけることを控えて家で無聊に時間を過ごすようになった人々が1人2人SNSにこのカルメ焼きコーヒーを作ってアップロードしたので、流行るようになりました。
 
재료는 아주 간단합니다.
인스턴트커피 가루, 설탕, 그리고 뜨거운 물을 2:2:2 비율로 섞은 후 머랭을 만들 때처럼 열심히 저어 주면 됩니다!
물에 녹아서 액체 상태였던 커피 가루와 설탕 가루가 크림처럼 될 때까지 젓는 것이 포인트입니다.
그러고 나서 잔에 우유와 얼음을 넣고 그 위에 크림 상태의 커피를 올리면 달고나 커피가 완성됩니다!
원래 레시피는 크림 상태의 커피를 뜨거운 물로 녹인 후에 얼음을 넣는 것인데요, 한국에서는 위와 같이 우유에 섞어서 마시는 레시피가 유행입니다.
材料はとても簡単です。
インスタントコーヒーの粉、砂糖、そしてお湯を2:2:2の割合で混ぜた後、メレゲを作るように一生懸命にかき混ぜるだけです。
水に溶かされて液体状態であったコーヒーの粉と砂糖の粉がクリームのようになるまでかき混ぜるのがポイントです。
それから、コップに牛乳と氷を入れて、その上にクリーム状態のコーヒーをのせるとカルメ焼きコーヒーは完成です!
もとのレシピはクリーム状態のコーヒーをお湯で溶かした後、氷を入れるんですが、韓国では上記のように牛乳に混ぜて飲むレシピが流行っています。
 
코로나19로 인해서 집에서만 보내는 시간이 늘어나는 만큼, 한국에서는 집에서 할 수 있는 다양한 활동들이 SNS를 중심으로 유행하고 있습니다.
집에서만 보내는 시간이 답답할 수도 있지만, 평소에는 쉽게 해 볼 수 없는 일들에 도전해 보는 건 어떨까요?
아, 저는 일단 미뤄 왔던 옷장 정리부터 하려고요
新型コロナウイルスのせいで家でだけ過ごしている時間が増えている分、韓国では家でできる様々な活動がSNSを中心に流行っています。
家でだけ過ごす時間が息苦しいかもしれませんが、普段には簡単にできないことに挑戦してみることはどうでしょうか?
あ、私はまず後にしてきたクローゼットの整理からしようと思っています。

2020-03-09 15:07:31

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